Pomegranate Juice – Concentrate & NFC
바이어가 원하는 건 “맛”이 아니라 일관성(Consistency)과 문서(Compliance), 그리고 공급 안정성(Supply reliability)입니다. 저희 석류 Concentrate는 20+ years 공급 실적으로 검증되었고, NFC (Not From Concentrate)는 Clear / Cloudy 두 타입으로 제안드립니다.
- 대량 생산/블렌딩 최적
- Aseptic packing 기반 벌크 수출
- Spec / COA 제공
- 깔끔한 맛, 투명도 중시
- 프리미엄 RTD / 블렌드에 적합
- Flowchart / Spec / COA 제공 가능
- 자연스러운 pulp 느낌, 바디감
- “fresh-pressed” 컨셉에 강함
- Organic option + screening report 패키지 가능
Clear vs Cloudy vs Concentrate – 빠른 선택 가이드
| 구분 | 추천 포지션 | 바이어가 좋아하는 포인트 |
|---|---|---|
| Concentrate | 대량 생산 / 가격-효율 / 레시피 스케일업 | Consistency, Bulk export, 문서 제공(Spec/COA) |
| NFC Clear | 클린 테이스트 / 고급 블렌드 / 투명 음료 | Clarity 중심, clean finish, premium positioning |
| NFC Cloudy | 바디감 / fresh-pressed 컨셉 / 자연스러움 | Natural mouthfeel, fuller flavor, Organic option |
Pomegranate Concentrate
오랜 기간 대형 바이어가 선택한 이유는 간단합니다. 맛/색/스펙이 안정적이고, 대량 생산에 최적이기 때문입니다. 대형 음료 제조사의 레시피에 들어가도 “흔들리지 않는 원료”로 설계되었습니다.
- 20+ years track record (LOTTE, MIBA, Japan beverage makers)
- Bulk export ready: Aseptic packing
- 문서 제공: Spec / COA (필요 시 추가 리포트)
- RTD/주스/블렌드 베이스
- 시럽/소스/유제품/베이커리 등 식품 원료
- Costing & scale-up가 중요한 프로젝트
Pomegranate NFC Clear (Not From Concentrate)
NFC Clear는 “클린 테이스트 + 투명도(Clarity)”가 핵심입니다. 프리미엄 블렌드/투명 음료 라인에서 맛을 정리해주고, 산뜻한 피니시를 만듭니다.
- Clarity-focused (clean finish)
- Cold chain 권장: -18°C 유지
- 문서 제공 가능: Flowchart / Spec / COA
- 프리미엄 RTD / 투명 주스
- 고급 블렌딩(맛의 “정돈”이 필요한 레시피)
- 클린 라벨 컨셉(설명 가능한 공정/문서)
Pomegranate NFC Cloudy (Not From Concentrate)
NFC Cloudy는 “자연스러운 pulp 느낌 + 바디감(Full-body)”이 장점입니다. “fresh-pressed” 컨셉, 풍부한 질감, 자연스러운 이미지가 필요한 브랜드에 특히 잘 맞습니다.
- Natural mouthfeel (cloudy texture)
- Cold chain 권장: -18°C 유지
- 문서 패키지: Flowchart / Spec / COA
- 프리미엄/내추럴 주스 라인
- “착즙 느낌”이 중요한 제품
- Organic option 필요 바이어
Documents (바이어 제출용 패키지)
- Product Spec (Clear/Cloudy/Concentrate)
- COA (Certificate of Analysis)
- Flowchart (공정도)
*필요 국가(US/EU/JP/KR) 기준에 맞춰 문서 묶음 형태로 제공 가능합니다.
- Organic certificate package (해당 제품/랏 기준)
- Residue / Pesticide screening report (요청 시)
- 추가 QA 문서(바이어 템플릿 대응)
*통관/리테일 입점용으로 “한 번에 통과”되는 형태로 정리해 드립니다.
RFQ / Sample 요청
아래 정보를 주시면 가격(Price) / 리드타임(Lead time) / 문서팩(Docs)을 빠르게 정리해 드립니다.
- 제품: Concentrate / NFC Clear / NFC Cloudy
- 목표 국가(통관 기준) + 예상 물량(월/연)
- 포장/물류 조건 (냉동/냉장, 드럼/컨테이너 등)
- 필요 문서: Spec/COA/Flowchart/Organic/Screening 등
FAQ (바이어가 자주 묻는 질문)
“투명/클린” 컨셉이면 NFC Clear, “착즙/내추럴/바디감”이면 NFC Cloudy가 유리합니다. 대형 생산/단가 최적화면 Concentrate가 가장 빠릅니다.
일반적으로 Spec + COA + Flowchart 3종을 먼저 보내면 의사결정이 빨라집니다. 수입 규정이 엄격한 경우, 요청 시 Organic/Screening report를 함께 구성합니다.
품질 유지를 위해 운송 시 -18°C 유지(reefer container)를 권장합니다. 국가/유통 조건에 따라 최적 물류안을 제안드립니다.